VOTRE TRAITEUR A LA TRINITE-SUR-MER

A emporter, vous trouverez tous les jours, ou presque :

  • Les tartinables : tapenade, houmous, tzatziki, salade d'oeuf à l'estragon

  • Poulets rôtis

  • Pommes de terre grillées

  • Légumes grillés

  • Un plat du jour

  • Un dessert du jour

Sur commande :

Pour l'apéritif
  • Salade d'oeuf aux truffes

  • Crevettes marinées

  • Poivrons confits

  • Caviar d'aubergines

  • Rillettes de thon

  • Rillettes de saumon

  • Rillettes de maquereaux

  • Toasts baguette grillée

  • Toasts de pain polaire

  • Mini navettes

  • Mini burgers

  • Mini tartelettes

En entrée
  • Salade de pâtes au thon, tomates, tomates confites, herbes fraîches

  • Salade de riz végétarienne aux petits légumes et aux fines herbes

  • Salade de pommes de terre au cerfeuil

  • Taboulé

  • Foie gras de canard mariné au porto

  • Salade de gambas, avocat, pamplemousse et légumes...

Les viandes, poissons et crustacés
  • Poulet fermier Label Rouge rôti, ou à la citronnelle, tandoori, au curry, basquaise, en colombo, en tajine...

  • Travers de porc rôti

  • Cannette rôtie, sauce à l'orange, au miel et aux épices

  • Couscous

  • Lotte ou homard à l'armoricaine

  • Filet de carrelet au citron et petits légumes

  • Bœuf bourguignon

  • Pot au feu

  • Blanquette de veau

  • Cassoulet...

Les garnitures
  • Pommes de terre grillées

  • Légumes grillés

  • Riz pilaf aux petits légumes

  • Semoule aux épices

  • Butternut ou carottes au cumin

  • Champignons provençale

  • Carottes, brocolis et courgettes à la vapeur

  • Poêlée de champignons forestiers

  • Purées de légumes

  • Écrasé de pommes de terre...

Et en dessert
  • Panna cotta à la crème ou au lait de coco, coulis de fruits

  • Mousse au chocolat

  • Crumble aux fruits

  • Tartes aux fruits

  • Fondant au chocolat sans gluten

  • Entremets mangue, passion, citron vert

  • Entremets chocolat praliné...

Et pour toute demande particulière, n'hésitez pas à nous contacter !

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